Aperitiviamo!
- 1 giu 2017
- Tempo di lettura: 1 min
Se volessimo improvvisare un aperitivo in casa adatto anche ai più piccoli, possiamo realizzare delle freschissime bruschettine estive e renderle appetitose anche già con lo sguardo!
Siete pronti bimbi ad aiutare mamma e papà?
Potete utilizzare il pane avanzato, quello che avete in casa, baguettes, pane per bruschette.
Per farcirle vi servono:
-pomodorini
-crema spalmabile valsoia
-carote
-pompelmo
-basilico fresco
-prezzemolo fresco
-menta (fresca)
-pepe nero (facoltativo)
-finocchio (per guarnire)
Ponete le fette di pane all'interno di una padella antiaderente e fatele dorare girandole 2 o 3 volte per lato.
Per la farcia, potete mixare gli ingredienti a vostro piacere, io personalmente ho scelto di fare
1)bruschette con pomodorini e basilico
2)bruschette con crema valsoia, carote e finocchio
3)bruschette con crema valsoia pompelmo e menta.
Una spolverata di pepe nero e prezzemolo et voilà! Pronte per l'aperitivo!
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